Loading...
Geen afbeelding ingesteld

Vin de Pays des Alpilles 2016

Lorenzo Pellicioli kocht in 2001 dit domein van 600ha in het natuurpark van Saint Remy de Provence. Er werden 10ha wijnstokken aangeplant op een klei/kalkbodem ( Rolle, Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon) met een eerste oogst in 2008.

De cuvée Vespro is een assemblage van 45% Cabernet Sauvignon en 55% Syrah.

De pluk is manueel met 100% eraflage en foulage.Voor de fermentatie wordt gebruik gemaakt van eigen gistcellen, er wordt niet gesulfiteerd en de extractie gebeurt door middel van één remontage per dag. Het rendement bedraagt 35hl/ha.

Drinken tot
2019-2032
Jaargang
2016
Serveertemperatuur
14 °C
Elevage
24 maanden in barriques
Assemblage
45% Cabernet Sauvignon en 55% Syrah
Appellatie
Vin de Pays des Alpilles
Inhoud
150 cl
Kleur
Rood
€ 56,00

Biologische wijnen

Natuurlijke wijnbouw en zwavelarme wijnen komen eveneens aan bod. Domeinen die kiezen voor deze ‘savoir-faire’ & ‘savoir-vivre’ bieden uitgepuurde en verfijnde wijnen, zonder dogmatisch te werk te gaan.

Contactgegevens

R&R BVBA
Muizendries 11
9070 Heusden
T 0032 9 231 27 91
M 0032 475 94 75 09

Inschrijven nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze activiteiten.

Log in

Maak een account aan