Loading...
domaine-dourea--gigondas-2013.jpgdomaine-dourea--gigondas-2013.jpg

Gigondas 2017

Domein van 20ha dat in 2010 door Adrien Roustan werd opgestart na een stage van 3 jaar in Bourgogne bij het domaine de la Romanée Conti. De keuze voor biologische wijnteelt is dan ook een logisch gevolg van zijn passage aldaar.

Terroir Gigondas: lieu dit 'Grand Montmirail' gelegen op een hoogte van 400 à 520 meter. Beneden aan de helling bodem van rode mergel, midden en bovenaan de helling "la roche mère" zijnde kalkrots. Aanplant in 1975.

De oogst is manueel en wordt niet ontrist. Gebruik van eigen gistcellen, cuvaison van 4 weken, elevage van 18 maanden op beton.De wijn wordt niet gefilterd en er wordt enkel een minimale dosis SO2 toegevoegd bij de botteling.
Jaargang
2017
Inhoud
75 cl
Appellatie
AOC Gigondas
Assemblage
70% Grenache , 10% Cinsault , 20% Syrah
Elevage
Betoncuves gedurende 18 maanden
Serveertemperatuur
14 °C
Drinken tot
2019-2029
Kleur
Rood
€ 23,41

Biologische wijnen

Natuurlijke wijnbouw en zwavelarme wijnen komen eveneens aan bod. Domeinen die kiezen voor deze ‘savoir-faire’ & ‘savoir-vivre’ bieden uitgepuurde en verfijnde wijnen, zonder dogmatisch te werk te gaan.

Contactgegevens

R&R BV
Muizendries 11
9070 Heusden
M 0032 475 94 75 09
info@rrrhone.be

Inschrijven nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze activiteiten.

Log in

Maak een account aan