10% druiven uit noordelijke sector ( Verenay op micashiste ) en 90% druiven Zuidelijke sector ( zanderige graniet) .
Fermentatie maceration carbonique en semi-carbonique, 12 maanden elevage op barriques van 2-6 jaar oud, niet geklaard, geen filtering, geen SO2
Jaargang
2017
Inhoud
75 cl
Appellatie
AOC Côte Rôtie
Assemblage
90% Syrah en 10% Viognier
Elevage
12 maaden op barriques van 2-6 jaar oud
Serveertemperatuur
14 °C
Drinken tot
2018-2030
Kleur
Rood
€ 97,24
Biologische wijnen
Natuurlijke wijnbouw en zwavelarme wijnen komen eveneens aan bod. Domeinen die kiezen voor deze ‘savoir-faire’ & ‘savoir-vivre’ bieden uitgepuurde en verfijnde wijnen, zonder dogmatisch te werk te gaan.
Deze site maakt gebruik van cookies. Door deze website te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik ervan. Raadpleeg ons privacybeleid voor meer informatie.