Loading...
domaine-bonnardot--santenay-saint-jean-2014.jpgdomaine-bonnardot--santenay-saint-jean-2014.jpg

Santenay Saint Jean 2015

Perceel van 40j oud op een steenachtige bodem van klei/kalk met  een zuidelijke orientatie.

Manuele pluk met tri, Lange en zachte persing van de druiven, gebruik van eigen gistcellen voor de fermentatie op vat zonder sulfiet en zonder  toevoeging van enig oenologisch produkt.

Elevage van 12 maanden op gebruikte barriques. Lichte filtering bij de botteling.

Jaargang
2015
Inhoud
75 cl
Appellatie
AOC Santenay
Assemblage
100% Chardonnay
Elevage
12 maanden Op gebruikte eiken vaten van 225 liter
Serveertemperatuur
11 °C
Drinken tot
2017-2025
Kleur
Wit
€ 22,07

Biologische wijnen

Natuurlijke wijnbouw en zwavelarme wijnen komen eveneens aan bod. Domeinen die kiezen voor deze ‘savoir-faire’ & ‘savoir-vivre’ bieden uitgepuurde en verfijnde wijnen, zonder dogmatisch te werk te gaan.

Contactgegevens

R&R BVBA
Muizendries 11
9070 Heusden
T 0032 9 231 27 91
M 0032 475 94 75 09

Inschrijven nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze activiteiten.

Log in

Maak een account aan