Direkte persing zonder "débourbage". Alcoholische en malolactische vergisting met eigen gistcellen op barique.
Elevage "sur lies " zonder soutirage , zonder SO2 gedurende 12 maanden.
Jaargang
2012
Inhoud
75 cl
Appellatie
AOC Corton-Charlemagne Grand Cru
Assemblage
100% Chardonnay
Elevage
Op gebruikte eiken vaten
Serveertemperatuur
12 °C
Drinken tot
2014-2025
Kleur
Wit
€ 448,84
Biologische wijnen
Natuurlijke wijnbouw en zwavelarme wijnen komen eveneens aan bod. Domeinen die kiezen voor deze ‘savoir-faire’ & ‘savoir-vivre’ bieden uitgepuurde en verfijnde wijnen, zonder dogmatisch te werk te gaan.
Deze site maakt gebruik van cookies. Door deze website te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik ervan. Raadpleeg ons privacybeleid voor meer informatie.