domaine-agnes-paquet--auxey-duresses-blanc-2014.jpg
Loading...
domaine-agnes-paquet--auxey-duresses-blanc-2014.jpg Auxey-Duresses Blanc 2019
Perceel van 2.80ha op kalkrijke bodem met stokken die 85j oud zijn.
De pluk is manueel met tri in de wijngaard.De alcolische en malolactische gisting vindt plaats in barriques.Er is een elevage van 10 maanden op vat en daarna 4 maanden op cuve zonder batonnage.Er is geen filtering bij de botteling
De pluk is manueel met tri in de wijngaard.De alcolische en malolactische gisting vindt plaats in barriques.Er is een elevage van 10 maanden op vat en daarna 4 maanden op cuve zonder batonnage.Er is geen filtering bij de botteling
- Jaargang
- 2019
- Inhoud
- 75 cl
- Appellatie
- AOC AUXEY DURESSES
- Assemblage
- 100% Chardonnay
- Elevage
- Serveertemperatuur
- 10 °C
- Drinken tot
- 2021-2030
- Kleur
- Wit
€ 38,28
Bourgogne
Bourgogne is wereldberoemd vanwege de grote rode en witte wijnen die er worden geproduceerd van vooral de pinot noir (rood) en chardonnay (wit). In 2003 besloeg het totale oppervlak wijngaarden 28.530 ha.