Loading...
domaine-agnes-paquet--auxey-duresses-rouge-2014.jpgdomaine-agnes-paquet--auxey-duresses-rouge-2014.jpg

Auxey-Duresses Rouge 2016

Perceel van 1.5ha op een kalkrijke bodem waarvan 50% van de stokken 15j oud zijn en de andere 50% 45j.

De oogst is manueel met tri in de wijngaard.Er is 4-5 dagen prefermentaire maceratie bij 12° gevolgd door de vergisting en extractie door middel van pigeage.De oogst is voor 75% ontrist.Er is een elevage van 12 maanden op barriques ( 15% nieuw) gevolgd door 3 maanden cuve.
Jaargang
2016
Inhoud
37,5 cl
Appellatie
AOC Auxey-Duresses
Assemblage
100% Pinot Noir
Elevage
12 maanden op barriques waarvan 15% nieuw en 3 maanden cuve
Serveertemperatuur
14 °C
Drinken tot
2018-2025
Kleur
Rood
€ 15,68

Bourgogne

Bourgogne is wereldberoemd vanwege de grote rode en witte wijnen die er worden geproduceerd van vooral de pinot noir (rood) en chardonnay (wit). In 2003 besloeg het totale oppervlak wijngaarden 28.530 ha.

Contactgegevens

R&R BVBA
Muizendries 11
9070 Heusden
T 0032 9 231 27 91
M 0032 475 94 75 09

Inschrijven nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze activiteiten.

Log in

Maak een account aan