0,24 hectare op twee percelen. 70 jaar oude stokken met een kleine aanplant sinds 1980.
Manuele pluk, zachte persing en gebruik eigen gistcellen voor de fermentatie.
Elevage van 18 maanden op barrique waarvan 25% nieuw.Geen chaptalizatie, niet bijzuren, geen enzymage, geen klaring, geen filtering en minimaal gebruik van SO2.
Jaargang
2012
Inhoud
75 cl
Appellatie
AOC Meursault 1er Cru
Assemblage
100% Chardonnay
Elevage
18 maanden op barriques waarvan 25% nieuw
Serveertemperatuur
11 °C
Drinken tot
2014-2024
Kleur
Wit
€ 89,54
Bourgogne
Bourgogne is wereldberoemd vanwege de grote rode en witte wijnen die er worden geproduceerd van vooral de pinot noir (rood) en chardonnay (wit). In 2003 besloeg het totale oppervlak wijngaarden 28.530 ha.
Deze site maakt gebruik van cookies. Door deze website te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik ervan. Raadpleeg ons privacybeleid voor meer informatie.