domaine-yves-cuilleron--saint-peray-les-potiers-20125.jpg
Loading...
domaine-yves-cuilleron--saint-peray-les-potiers-20125.jpg Saint-Peray, Les Potiers 2020
verschillende percelen aangeplant op zachte hellingen in de gemeente Saint Péray op een alluviale bodem met rolkeien. De verhouding is 50% Marsanne en 50% Roussanne.
Manuele pluk met tri. Gebruik van eigen gistcellen voor de fermentatie op barriques.Elevage van 9 maanden sur lies, zonder soutirage op vaten (228liter) waarvan 15% nieuw en 85% 3-4 j oud.De wijnen worden geklaard (eiwit) en gefilterd bij het bottelen.
Manuele pluk met tri. Gebruik van eigen gistcellen voor de fermentatie op barriques.Elevage van 9 maanden sur lies, zonder soutirage op vaten (228liter) waarvan 15% nieuw en 85% 3-4 j oud.De wijnen worden geklaard (eiwit) en gefilterd bij het bottelen.
- Jaargang
- 2016
- Inhoud
- 75 cl
- Appellatie
- AOC Saint-Péray
- Assemblage
- 50% Marsanne en 50% Roussanne
- Elevage
- 9 maanden op barriques 'sur lies'
- Serveertemperatuur
- 11 °C
- Drinken tot
- 2017-2022
- Kleur
- Wit
€ 24,28
Noordelijke Rhone
De grote verscheidenheid aan wijn is voornamelijk te danken aan de verschillen in klimaat en bodem in de Côtes du Rhône. Het zuidelijke deel heeft een warmer mediterraan klimaat met heel droge zomers en vaak een hevige mistralwind. In dit deel, rond Avignon, Orange en Châteauneuf-du-Pape, bestaat de bodem voornamelijk uit klei en zand.