Loading...
domaine-yves-cuilleron--saint-peray-les-cerfs-2014.jpgdomaine-yves-cuilleron--saint-peray-les-cerfs-2014.jpg

Saint-Peray, Lieu Dit Biousse 2020

100% marsanne aangeplant over de periode 1960-1980 op een helling ten zuiden van de gemeente Saint-Péray.

De bodem bestaat uit rode klei uit het pliocene tijdperk en zand/graniet.

Manuele pluk met tri. Gebruik van eigen gistcellen voor de fermentatie op barriques.Elevage van 9 maanden  sur lies, zonder soutirage op vaten (228liter) waarvan 15% nieuw en 85% 1-2 j oud.De wijnen worden geklaard (eiwit) en gefilterd bij het  bottelen.

 

Jaargang
2017
Inhoud
75 cl
Appellatie
AOC Saint-Péray
Assemblage
100% Marsanne
Elevage
9 maanden op barriques 'sur lies'
Serveertemperatuur
11 °C
Drinken tot
2018-2026
Kleur
Wit
€ 29,29

Noordelijke Rhone

De grote verscheidenheid aan wijn is voornamelijk te danken aan de verschillen in klimaat en bodem in de Côtes du Rhône. Het zuidelijke deel heeft een warmer mediterraan klimaat met heel droge zomers en vaak een hevige mistralwind. In dit deel, rond Avignon, Orange en Châteauneuf-du-Pape, bestaat de bodem voornamelijk uit klei en zand.

Contactgegevens

R&R BV
Muizendries 11
9070 Heusden
M 0032 475 94 75 09
info@rrrhone.be

Inschrijven nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze activiteiten.

Schakel javascript in om dit formulier in te dienen

Log in

Maak een account aan