franck-balthazar--cornas-chaillot-balthazar-2013.jpg
Loading...
franck-balthazar--cornas-chaillot-balthazar-2013.jpg Cornas 'Chaillot' 2018
Chaillot 1ha (1914) en Mazards 0,36ha( 1959,1961)
Fermentatie van 2 weken met eigen gistcellen, geen ontristing, pigeage, elevage van 14-18 maand op demi-muid, niet geklaard, niet gefilterd.
Fermentatie van 2 weken met eigen gistcellen, geen ontristing, pigeage, elevage van 14-18 maand op demi-muid, niet geklaard, niet gefilterd.
- Jaargang
- Inhoud
- Appellatie
- Assemblage
- Elevage
- Serveertemperatuur
- Drinken tot
- Kleur
€ 75,75
Noordelijke Rhone
De grote verscheidenheid aan wijn is voornamelijk te danken aan de verschillen in klimaat en bodem in de Côtes du Rhône. Het zuidelijke deel heeft een warmer mediterraan klimaat met heel droge zomers en vaak een hevige mistralwind. In dit deel, rond Avignon, Orange en Châteauneuf-du-Pape, bestaat de bodem voornamelijk uit klei en zand.