domaine-jean-michel-stephan--cote-rotie-coteaux-tupin-2011.jpg
Loading...
domaine-jean-michel-stephan--cote-rotie-coteaux-tupin-2011.jpg Côte-Rôtie 'Coteaux Tupin' 2017
Coteaux de Tupin in zuidelijke sector op "gneiss" en "quartz" bodem.
0.3ha selection massale aangeplant in 1941 en 1.4 ha selection massale aangeplant in de periode 1993-1999 Fermentatie maceration carbonique en semi-carbonique van 25 dagen, elevage 24 maanden op barriques van 2-6 jaar oud, geen klaring, geen filtering.
0.3ha selection massale aangeplant in 1941 en 1.4 ha selection massale aangeplant in de periode 1993-1999 Fermentatie maceration carbonique en semi-carbonique van 25 dagen, elevage 24 maanden op barriques van 2-6 jaar oud, geen klaring, geen filtering.
- Jaargang
- Inhoud
- Appellatie
- Assemblage
- Elevage
- Serveertemperatuur
- Drinken tot
- Kleur
€ 147,77
Biologische wijnen
Natuurlijke wijnbouw en zwavelarme wijnen komen eveneens aan bod. Domeinen die kiezen voor deze ‘savoir-faire’ & ‘savoir-vivre’ bieden uitgepuurde en verfijnde wijnen, zonder dogmatisch te werk te gaan.